今日の読書進捗〈くっすん大黒／町田康〉
2015年くらいに津村記久子さんのサイン会へ行った。実際には津村記久子さんと町田康さんのトーク＆サインイベントで、私はその時に初めて町田さんのことを知った。『随分と喋りが面白い作家さんだな』という印象だった。喋りが面白い人はきっと文章も面白い。最近ずっと重めのノンフィクションばかり読んでいたので気持ちを切り替えようとこの本を手に取ってみた。
今日のプロテイン
今日も飲めていない。花粉症に効くという「甜茶」（お茶なのに甘い）を一生懸命飲んでいてプロテインを飲むのが後回しになっている。
今日の発酵食品
納豆、キムチ、チーズ、味噌汁を摂取した。
今日の舞茸料理
サーモンアボカド丼のお供に舞茸と新玉ねぎの味噌汁を作った。
「雪国まいたけ極」という99円の舞茸で作ったのだが、99円の舞茸は49円の舞茸より洗練された味がした。舞茸のもわっと感が少ない。味噌汁も黒く濁らない。どんな料理にも合わせられそうな舞茸だった。
昨日～今日の睡眠時間
通算で6時間眠った。ただ眠りは浅い。
