2月につくったケーキ
夫の誕生日にスフレチーズケーキをつくりました。卵白を混ぜ過ぎたせいで膨れ上がり、上部が割れてしまいましたが「スフレは膨らんでなんぼ!!」というコメントをもらえました。
見た目はワイルドな仕上がりですが、中はキメが細かくふわしゅわ食感でGoodでした。
バレンタインにはくるみ入りガトーショコラを焼きました。
昨年は、夫の誕生日ケーキ&恵方巻&バレンタインを全部手づくりしていたのですが、短いスパンで色々つくるのが結構キツイので今年の恵方巻はスーパーで購入しました。
ケーキ屋さんで見て憧れを抱いていたケーキスタンド&ケーキドームのセットを買いました。
義両親の誕生祝いにキャロットケーキを焼いて持って行きました。「あら、おしゃれだねぇ」というコメントをもらえました。ただ、上に載せている人参（祝）は別に要らなかったかも…と言われました！今後は人参の代わりにナッツを散らしたりしてみようと思います。
2月の読書〈87歳、現役トレーダー シゲルさんの教え 資産18億円を築いた「投資術」 〉
藤本さんは20時に寝て2時に起床し、早朝（深夜？）から情報収集しているそうです。
藤本さんほどではないにしろ、投資家の方々は早起きが多い気がします。
私も見習ってモーニングサテライト（朝5時45分〜放送）を毎朝観る民になろうと思います。
2月の家庭菜園
昨年秋に植えたチューリップの球根から、芽（葉？）が出てきました！！
2月の外国語学習
オンライン英会話のネイティブキャンプを毎日&Duolingoで韓国語と中国語を頑張っています。雅子様のような超マルチリンガルのスーパーウーマンを目指しています（）。
